Månad: mars 2015 (sida 1 av 2)

Hos mig: bollo

Köttfärssås efter Anders recept. Självklart ej i närheten av klar på bilden, men det fattar ni ju själva.

Hos mig: en helg mitt i livet

    Vi spelade domino. Jag köpte en klocka och två biljetter till Palma. Jag fick franska tulpaner och hittade ett påskägg i en lampa. Vi bevittnade ett inbrott på Jakobsbergsgatan. Vi bakade pizza och åt restpasta. Jag pratade i sömnen om RUT och ROT. Det regnade. Jag var mycket lycklig.

Riche, Stockholm: moules & frites

 

Av någon anledning har det blivit så att vi äter tidig middag på Riche varje gång vi har någonting att fira efter en jobbdag och jag tar aldrig något annat än moules frites och gino. Och HEY I don’t directely mind. 

Just denna middag förhöjdes dessutom av att vi satt mitt i Lil’ Babs 77-årskalas och livet kändes precis som ett avsnitt Hey Baberiba. 

Grattis gumman!

Hos mig: lax & sötpotatis

 Det var torsdag och vi var på releasefest för en fin bok och gick sedan hem och ville ha mat och Antikrundan och gjorde därför följande: 

  1. Mortlade ihop en kryddblandning, gnuggade in i en lax och placerade i en ugn.
  2. Rostade sötpotatis och broccoli med vitlök och ingefära och blandade sedan med spenat, sidfläsk, pumpakärnor, granatäpple och feta.
  3. Vispade ihop färskost och sriracha.

Görgött.

Gondolen, Stockholm: röding & panzanella

 

I dag blev jag bjuden på lunch på Gondolen av en fantastisk författare som ville ha lite input till en karaktär. Vi åt röding med panzanella och kronärtkockspuré. Mitt nya, diplomatiska jag formulerar sig så här: sällskapet var mycket trevligare än tanken bakom den här rätten. 

Hos mig: quesa & dilla

 

 Ja, jag vet ju inte vad ni brukar laga när ni kommer hem från jobbet och har glömt att handla eftersom ni fastnade på Monki och ni vill lägga max femton minuter på middagen, men för mig är det nära till hands att då göra en liten quesadillagynnare. 

I kylskåpet fanns rester från helgen och alla andra dagar, och i skafferiet fanns halvtorra tortillas från La Neta. Tillbed två bröd genom att till dem offra allt gott du har hemma. I afton blev det cheddar, lök, avokado, nån slags stark chilisalsa jag gjorde i helgen, majs och en urgröpt chorizo. Hade jag haft en kokt potatis hade jag gärna tärnat den och haft i, men det hade jag inte. 

Stek. Vänd. Stek. Skär upp. Ös på sriracha och annat gott kylskåpsrens. Ät. Känn dig härligt wild and crazy som tacomyser på en måndag. 

La Neta, Stockholm: tacomys 

 

En lördag mitt i livet åt jag tacomiddag med min käre vän Per som var i stan på jobb. Jag har sagt det förr men jag säger det igen: jag älskar La Neta. Främst pga billigt, svingott och den svinstarka gröna såsen. Och som jag också tidigare påtalat: glöm inte att köpa med er tortillabröd hem. 

Ny tid

Uteblivet bloggande beror på nytt jobb och semesterslut. Men för all del, det går ingen nöd på mig! Nya kollegorna bjöd på Gondolen i går och i kväll gjorde jag en grym srirachakyckling med granatäpple som jag dock ej hann fota. 

Bjuder i stället på två bilder från min nya arbetsplats; en på den underbara utsikten från mitt skrivbord som jag nu alltså ska leva med varje dag, och en på dagens färgglada mötesfika.  



Hos mig: söndagssoppa & toast

Dagen:

1. Vaknade innan sex, promenerade till Söder i iskall morgonsol, gick hem och väckte H, åt bagels.

2. Spikade upp några tavlor i sovrummet, promenerade stan runt med bror och svägerska.

3. Kokade soppa. Gjorde toast. Francis Underwood.

Hos mig: lax & hollandaise

Slut era ögon och föreställ er en riktig klassiker (pga glömde ta bild): Inkokt laxsida. Kokt potät. Rostad blomkål. Hollandaise med lite miso. 

I stället bjuder jag på en bild på en baddare till lördagsfrukost. 



Äldre inlägg