Hos mig: lasagne & rotfrukter

 Vi har haft veg- eller fiskvecka här hemma och detta blev snabb veglasagne eftersom jag råkade ha ett paket färska lasagneplattor och en bytta tomatsås. Kokade bechamel med präst, valnötter och citron. Rostade några röd-och gulbetor och hade emellan.  Kulig instafilm på upplägget finnes här. 

På jobbet: hummer

 Ville bara säga att jag fick EN HUMMER av min underbara kollega. Den kommer straight outta Grebbestad och är jättesnäll och fin.  Jippijippijippi vad ska jag nu göra? Tror på sallad & soppa. Eller?

Hos mig: sushi 

Ett av mina allra bästa food hacks är att alltid lägga upp hämtmat “fint”. Ja, skratta ni men vem fan blir glad av foliepaket och papplådor? Här helt vanlig hämtsushi från Hattori Devil i K25, med hemmatillägg av edamame, chilimajo och… chips. 

Hos mig: lamm & lasagne

Säg en sak som är godare än lasagne? Denna blev så magiskt megagod. Där var (som man säger i Skåne) lamm, pumpa, salvia, marscapone och annat gott. Och västerbotten. Magnifique, if i may say so myself. Min karr och min mor intygar.

Hos mig: skolmatslajv

 Kylrensningen resulterade i ett redigt skolmatslajv. På bordet stod fläskpannkaka, råkost och lingon, jag var sur syslöjdslärare och H var överengagerad historielärare. Grön mjölk i glasen.