Hos mig: fisk & potäter

Potatissallad! Så underskattat. Älskar vit potatissallad med äpple och purjolök i, för det gjorde alltid mamma när jag var liten. Men ibland är det gott att göra en potatissallad som denna ovan med dijon- och tahinidressing med sparris, spenat, lök och broccoli. Till detta hade vi laxsida och fetakräm.  Very nittiotal men very good. 

Hos mig: kladdkaka 2.0

Kolla vilken fin kaka jag bakade häromdagen! Jag gjorde en riktigt chokladig kladdkaka men ville göra den lite “rolig”, så rotade i kylen och gjorde en citronsmörkräm att ha uppepå tillsammans med jordgubbar, persika och krossad daim. Succé.