Veckans skiss

Ny vecka! Riktigt grå och trist utsikt från mitt skrivbord idag. Annat var det i förra veckan: Veckans skiss ser ut någonting sånt här: Måndag: Sötpotatissoppa med quesadillas. Har koriander som blivit ful och några sötpotatisar och en halvskrumpen bit ingefära som behöver användas. Perfekt. Tisdag: Korv med brö!!! Vi har skojat om det länge nu, så …

Hos mig: sötpotatispommes & lax

I torsdags var det äntligen dags för hemmamiddag, efter att ha varit iväg tisdag och onsdag kväll. Gjorde sötpotatispommes, sotad lax, ärthummus med mynta. Smulade feta, rev koriander och sprutade sriracha över alltihop. Så gott! Som fish & chips fast tvärtom typ. Puss

Hos mig: hänt i helgen-sallad

Ibland är det fan så gott att bara sno ihop allt i kylen som blivit över från helgen och äta en söndagssallad på buffelmozz, tomater, torrt bröd, överbliven salami och god olivolja. AM I RIGHT?

Hos mig: veckoplan

Hej! En ljuvlig helg till ända. Min kära mor har varit på besök och nu har vi H:s kompis på besök tills imorgon. Veckans väldigt enkla plan: Måndag: Råraka!!! Enklaste och godaste som finns typ. Tisdag: Ska jag iväg och försöka vinna pris på Årets byrå. Önska mig lycka till! Onsdag: Kanske nån slags ramen? …

Hos mig: en go helg

Så gullig frukost till mig och mamma. På lördagskvällen hade jag gjort småplock till mig, mamma, H, brorsan och svägerska. Smält camenbert med vin och timjan, chark, cornichons, quesadillas, minirårakor med löjrom, tomatsallad med melon, frukt, chips och bröd. Fan vad SMARR. Hej Hej En GANSKA trevlig äggröra med överbliven chark. Inte helt fel. Söndagssallad …