Hos mig: man-tager-vad-man-haver-bollar

Fick överraskningsbesök av två bröder, två brorsöner och en svägerska och behövde trolla fram lite fika medan de var påväg hit. Tog upp en banankaka ur frysen och rullade ihop chokladbollar. Hade slut på både strö- och pärlsocker så sötade med jordnötssmör och honung och rullade i ihopmortlade pistasch-, valnötter, kokos och lite rörsocker. Blev …

Hos mig: rödspätta & gurksås

Älskade stekt rödspätta med gurksås när jag var liten! Fick akut sug häromdagen och hittade fin färsk spätta till bra pris. Dubbelpanerade med panko och stekte alldeles frasig. Gurksås på cf, majo, gurka, senap och salt och peppar. Potatis, ärtor och citron. Seriöst 100% gott. Eller?