Månad: februari 2018

Hos mig: kyckling & potatis

Hej! Som ni vet lagar jag sällan kyckling. Är liksom inget dan. MEN hade köpt en jättefin hel färsk majskyckling som fick klappas in med smör, citron, vitlök och örter och fick gå långsamt i ugn. Fan vad lätt egentligen? Och billigt!!!

Gjorde krispiga potatisar, brysselkål och sås på skyn och äpplecider till. Öppnade sista burken mormors gelé. Som jag saknar henne!!! Riktigt söndagsmys!Resterna av kycklingen blev både kycklingsallad och pastasås dagarna efter.

Hos mig: hänt i veckan!

Sen sist har jag: 1. Varit magsjuk 2. Börjat mitt nya jobb. Goda grejer jag ätit däremellan: Plocktallrik med det jag hade hemma: hummus, vinbladsdolmar, sallad, ost och frukt. Perfekt när man inte pallar fixa middag.

Esa Sushis nya filial vid Mariatorget (Yume) efter en drink på Bar Hommage med Marisol. Så SMARRRRRR.

Ännu en middag i fönstret på Nostrano efter en drink på Folkbaren med Pär. Jag pt Vongolen som jag tyckte mycket om.

Oxfilepasta med parmesan och lite tryffel här hemma igårkväll. Iskall fanta. Dröm.