Hos mig: minikräftis!

Var sugen på skaldjur pga gott och snabbt och gjorde en liten minikräftis till mig, H och Marisol. kräftor, räkor, aioli, romsås, ostpaj, rödlök, avokado, citron och bröd. En liten kopp soppa som var över från dagen innan. Där satt vi och drack krispigt vitt och plockade och somnade sen i soffan. Tweet

Hos mig: HEJ & restfest

Alltså KÄRE VÄRLD vad dålig jag är på att uppdatera här, men ni vet: jag har nytt jobb, jag grejar med boken och försöker ha lite socialt liv. Hoppas ni inte hatar mig!!! Men äter gör jag också! Just nu har jag Projekt Inte handla igen, utan försöker hitta på finurliga saker av det jag …

Hos mig: kyckling & potatis

Hej! Som ni vet lagar jag sällan kyckling. Är liksom inget dan. MEN hade köpt en jättefin hel färsk majskyckling som fick klappas in med smör, citron, vitlök och örter och fick gå långsamt i ugn. Fan vad lätt egentligen? Och billigt!!! Gjorde krispiga potatisar, brysselkål och sås på skyn och äpplecider till. Öppnade sista …

Hos mig: hänt i veckan!

Sen sist har jag: 1. Varit magsjuk 2. Börjat mitt nya jobb. Goda grejer jag ätit däremellan: Plocktallrik med det jag hade hemma: hummus, vinbladsdolmar, sallad, ost och frukt. Perfekt när man inte pallar fixa middag. Esa Sushis nya filial vid Mariatorget (Yume) efter en drink på Bar Hommage med Marisol. Så SMARRRRRR. Ännu en …

Hos mig: tacos x 2

I lördags var jag så URSUGEN på tacos. Kanske eftersom jag spikat NY-resa i vår och redan nu börjat fantisera om all god mat jag ska äta där – bland annat tacos, nachos, tequila, arriba! HUR SOM HELST. Det blev ett hopplock av det som fanns hemma. Freestyle när det är som bäst. Låt mig …

Hos mig: hänt i veckan

Torsk med stuvad broccoli och massa pepparrot. Gott!Grynotto med grön-, bryssel- och fänkål. Tröttnar aldrig. Har ni testat?Jordärtskockssoppa med lite citronolja på toppen. Otroligt! Råbiff på Urban Deli, gillar den!Falukorv och stuvad vitkål jag DÖR vad gott det är. Lördagsfika med bror och svägerska och brorson med Gunnarsonskrans och mangosorbet. Det var det! Puss Tweet

Hos mig: pannbiff & lök

Imorrn är det söndag igen! Förra söndagen var jag DÖDSsugen på husman och gjorde därför pannbiffar, potatis, gräddsås, stekt lök och gurka. Tycker jag att du kanske borde göra imorrn också? Imorrn tror jag att jag vill göra kålpudding! Eller köttbullar med MOS! Har en stor lammstek i frysen, perfekt för söndagmiddag. Men den får …

Hos mig: paella!!!

Inventerade skafferi: ett paket risottoris och en burk tomater och ett paket saffran och en slatt vin och buljong. JAHA! Inventerade frys: räkor, en bit kyckling och frysta ärtor. Mhm? Inventerade kyl: En (!) chorizo, paprika, citron, lök och vitlök. Vips!!! Så hade jag nån slags snabb paellavariant. Snabbt! Gott! Allt i en panna! Färgglatt! …