Det var lördag och detta hände i kronologisk ordning: 1. Vi vaknade och åt våfflor (nytt våffeljärn!!!), bacon, frukt, smoothie, grädde och snabbsyltade körsbär. 2. Vi hämtade asgoda grejer på favvosushistället Akki, fixade edamame, dumlekolor och kimchi och åt i soffan. #drömlördag Tweet
Rimmade och stekte torskfiléer, mosade jordärtskockor, brynte smör, fräste fänkål, lök och persilja i vitt vin. *mumsade* Tweet
Topp 3 sätt att börja sin helg: 1. Att komma hem från jobbet och mötas av det här på hallmattan: 2. Att svänga ihop lite musslor och dricka jampanjé och älska livet. 3. Att titta på “Ska vi göra slut” och få ångest. – Sådana kommer väl inte vi att bli?, frågade jag. – Nej, …
Ibland vill man bara äta bookmaker med extra pepparrot och dricka cava med Julia. Och sen gå till Sturehof och dricka whiskey sours. Tweet
Hej! På internet är det mycket snack om “lifehack” just nu. Och om workhack och timehack. Undrar därför: finns FOODHACK?! Inte? Dåså, då kommer här mina bästa foodhacks som gör det enklare, billigare och godare att laga käk. Del 1: råvaror Använd bra och riktiga grejer. Kan inte för mitt liv förstå folk som utan tvekan …
Det var måndag och hur välkomnar man egentligen en ny vecka om inte med lite samkväm på Roffes? Är detta Stockholms trevligaste restaurang? Jag tror nästan det. Inte minst på grund av: 1. Oxkinden (ja, det ligger en på tallriken även om det inte syns) med tryffelpuré. Tveklöst restaurangstockholms godaste (och mest kända) rätt. 2. Linus, …
Det var söndag och det var dags för min favoriträtt. För den oinvigde kan nog detta se rätt jävla äckligt ut. Men för oss skaraborgare, och i synnerhet för oss som är uppväxta på mormors egenvevade grynkorv, är detta så vackert att man kan börja böla. Grynkorv, kokt i lagerblad, lök, kryddpeppar Mos med extra …
Det var lördag och jag mötte upp brorsan för tidig frukost på Greasy spoon. Pannkakor med blåbär, fruktsallad med mandelsmör, kaffe, juice. Drömfrulle. Andra bra frukostställen runt Nytorget: Bakverket Bodde tidigare preciiiis mitt emot och hämtade frukost cirka varje helg. Urban deli Har nutella. Pom & Flora Drömställe med drömpersonal. Kanske borde jag göra ett inlägg …
Continue reading “Greasy spoon, Stockholm: pannkakor & fruktsallad”
Det var fredag och när jag lämnade kontoret gick jag förbi brorsan på Köttbaren. Köpte racks, gjorde mos, stekte padrons, brynte smör, drack vin. Tweet
Hej snälle lille tomten! Jag önskar mig ett nytt förkläde till jul. För inte kan väl du tycka att detta är värdigt att gå omkring i på daglig basis? “Ät och må bra av KORV BACON FÄRS SKINKOR” Tweet