Hos mig: helg

Fredag: hämtmatsmiddag från Stockholms bästa thaiställe: Lampan Thai i Hammarbyhöjden. Lördag: middag hos brorsan med hela familjen, minus H. Petter bjöd på en helt löjligt god lasagne på nöt, sidfläsk, vitt vin, kantareller, trattisar, champinjoner och västerbotten. Mamma hade bakat cheesecake och vi skrattade betydligt mer än vad bilden förtäljer. Söndag. Ur bild: praliner och …

Hos mig: soppa & jobb

Det var torsdag och jag kvällsjobbade i soffan med ett tal som skulle skrivas och så kokade jag soppa på alla grönsaker jag hittade i kylen och härmade Pascals citronkräm och rostade brö. Gud, vad nära datorn du har soppskålen, tänker ni (som känner mig). Men sån är jag. Livin’ on the egde. Tweet

Hos mig: porchetta & pasta

Porchetta aka köttrulltårta som jag råkade bränna lite grann, men det gjorde ingenting för det blev fint ändå. Mortlade örter, vitlök och parmesan och hade i. Rostade tomater och gjorde sås på. Harrikås med en sardell eller två. Ost och pasta. Vi hörs. Tweet

Hos mig: lördagsburgare

Bland det lättaste och godaste man kan göra är ju en smarrig burgare. Bröden köper jag hos Magnus Johansson (samma som på Flippin’). God ost, ketchup, senap och lite lök och en god öl är allt jag behöver därtill, men tomat, sallad och lite majo gör mig verkligen inte ledsen heller. Tweet

Hos mig: äpple & punsch

Ibland när man är riktigt ynklig och förkyld är det fint att få en rykande varm liten knäckig äppelpaj, en liter vaniljsås och en kopp punsch i knät. Tycker man inte det är man ju helknäpp. Tweet

Rebell, Malmö: duck & chips

Var i Malmö på kneg och hann med middag på Rebell med två kompisar från Lund. Senast jag kollade bodde Sandra i tornet på borgen och hade en jättestor nyckelknippa, Natalie hängde på Juridicum och i Studentinfo och hos Lundaspexarna och på radion och var redaktör för Nöjesguiden (aka världshistoriens mest schizofrena studentengagemang), och jag själv …

Hos mig: köpepizzamåndag

“Åh, du lagar alltid så himla god mat”, sa en kollega som kollar bloggen. Ja. Eller så kan det hända att det ser ut så här en måndag. “PIZZA EN MÅNDAG ÄR DU HELT SJUK!?”, tänker du. Ja. Eller så vad det mitt livs i särklass bästa måndag. Tweet