Hos mig: lax & grapesallad

Mmm detta blev gott. En laxsida i ugn med potatis bredvid sig på plåten. En enkel sallad på riven vitkål, morot, en boodgrape, sesamolja, lite vinäger, chili och koriander. Kall sås på vitlök, svartpeppar och lite honung. 

På Rossö: påskbrunch

Uppe på Rossö hos svärföräldrarna tillsammans med svägerska med kille. Jag fixade lite påskbrunch imorse: Två sorters varmrökt lax Sallad Sparris Skagenröra Olika bröd, smör, ost Ostpaj, lök och gräddfil Äggröra Pepparrotscheesecake med kallrökt lax Några färdiga små snittar från Laxbutiken i Stenungsund. Gott, enkelt och trevligt!

Hos mig: pasta & focaccia

Igår lördag ville jag äta fläskfilepasta med paprika, grädde, vin, svamp, parmesan och ruccola. Hade långtråkigt så gjorde även en focaccia. 90-talslajv!!! För övrigt jag har dillat in mig totalt på blommor. Se så fina små arrangemang jag gjort nedan???