I torpet: min bollo

Den här ser kanske inte så mycket ut för världen. EN VANLIG JÄVLA KÖTTFÄRSSÅS. Men den blev perfekt. Nötfärs, morot, lök, vitlök, tomatpure, oxfond, lite ketchup, tomatkross, färska och torkade örter. Lite cf och grädde på slutet. Ni ser, helt medioker. Men torpet främjar aptiten! Sedan gillar jag att stavmixa såsen för en lite mer …

Hos Lindblads: gazpacho & gravlax

Livets bästa dygn hos min andra familj utanför Varnhem. Bästis var hemma från Afrika en sväng. Gazpacholunch, pilgrimsleden, middag med halstrad, hemgravad lax med dillpesto och sedan spel och vin natten lång. Älskar er!

I torpet: carbonara 

Tillbaka i torpet, denna gång med ena brorsan och ena brorsonen.  Carbonara till middag. Sån ständig stabil räddare i middagsnöden.  6 anledningar att älska carbo: Du har oftast allt du behöver hemma och behöver således inte handla Det går att göra till många Alla ungar gillar spaghetti Det går snabbt. Du kan ha middag på …