Hos mig: en helg

 Fredag middag: korv med brö (vem är man att krångla?)  Lördag lunch: lunch på en mur på Smaka på Stockholm. Här fläsk, potatis och Churros från Boquerian och korvrulle från Tennstopet. Kanske inget man skriver hem om, men. Mys. De där churrosarna blev lite väl mastiga varför det sedan blev hemgång och tupplur. Lördag middag: Tillbaka på festivalområdet med …

Hos mig: köttfärs…?

 Vad kallar man ens sånna häringa? Köttfärsspett utan spett? Nötfärskörvar? “Kryddiga järpar”? Kebaber?  Herregud, vem bryr sig? Det var hur som helst asgott med hummus, labneh, sallad och krispiga bröd.

Insta-Lisa

Jo, jag är väl inte direkt jätterapp i detta bloggformat, men om det är någon rackare där ute som vill se fler bilder på käk och på lite annat trams så finns det fler på Instagram där jag heter @lisblo. På twitter heter jag @lisa_blomqvist. 

Hos mig: getost & rödbetor

Tänk att ordet “sallad” både kan betyda en trött isbergsallad med burkmajs och slappa gurkskivor, OCH en sån här ljuvlighet med rostade rödbetor, fin sparris, friterad getost och smarry dijondressing? Vilket mindfuck egentligen?

Hos mig: storstäd och sockerkaka

    Söndag med långprommis, ösregn, serier, kafferep (sockerkaka med glasyr, kokos och mandel, vad kallas en sån?) och storstäd. Det sistnämnda skedde även i kyl och frys, vilket resulterade i pytt på en chorizo, palsternacka, potäter, tre pannbiffar, morot, lög, kantareller, ett kycklinglår och massa timjan. Gott.

Hos mig: kafferep

   Som jag tidigare sagt: jag är verkligen urusel på att baka. Jag tycker liksom inte att det är kul när allting måste vara sådär exakt. Här försökte jag mig på några slags långpannebullrutor. Fyllningen skulle bestå av färskost, men min var nästan slut så jag började laborera med färskost+créme fraiche+florsocker+citronskal och det blev så …