Hos mig: lata dagar

   Superdåligt med uppdateringar från mig just nu men det beror på spännande jobbsaker, snabba charkmiddagar och att ingenting mer spännande än kaffehäng händer vid lediga stunder. Håll ut!

Apertivo på Bar Centro, Göteborg: kål & gruyère

Det var tisdag och jag firade ett väl utfört sista kunduppdrag med en snabb bite och ett snabbt glas med mitt hjärtas fröjd innan jag hoppade på tåget till Stockholm. Bar Centro är så genialt. På dagarna har de bäst kaffe i hela Göteborg, och på kvällarna serverar de (då vid namn Apertivo) godast smårätter …

Pascal, Stockholm: Jens & jordärtskockssoppa

En regnig måndag kan det hända att ens storebror överraskar en på jobbet och vill bjuda på lunch. Mitt stammisställe nära mitt jobb heter Pascal och ligger på Norrtullsgatan och är bäst. Dit gick vi, och jag rekommenderar dig att göra samma sak. PS. Jens jobbar som köttmästare och allmänt proffs på Köttbaren på Tegnérgatan. …