Kategori: Restauranger (sida 1 av 13)

LA: middagsrestauranger

Käre värld,  jag har ju glömt och berätta om det sista från LA! Längtar tillbaka nu, såhär i gråregnet och bihåleinflammationen.

I alla fall!

Café Stella

Första kvällen, trötta och jetlaggade gick åt vi på Café Stella som råkade ligga på vår gata. Satan vilket överskattat ställe! Verkligen ingen höjd på maten och ganska dyrt pga HAJP, men supermysig lokal och megagott vin. Önskar att vi bara hade gått hit och hängt i den sviiiiinmysiga baren och i stället ätit tacos från lille garaget lite längre ner på gatan.

Jag åt bland de sämsta musslorna i mitt liv och Marisol åt en anka som inte såg ut som nått att skriva hem om heller.Fråga inte vad den här knäppisen gör på bilden, men ville visa den mysiga matsalen.

EMC SEAFOOD

EMC! Vilket härligt ställe! Jag och Martina hade varit på spa i Koreatown och som en händelse råkade detta ligga runt hörnan. Vi hamnade i baren på happy hour och satt där jag vet inte hur länge och beställde in ostron efter ostron (EN DOLLAR STYCK) och drack kallt vitt ur glas stora som blomvaser. Ljuvligt! Maten såg jättegod ut och jag ångrar lite att vi inte åt middag här. Fattar inte riktigt vad det var för ostron, men de var TVEKLÖST de godaste jag ätit i mitt liv.

Kang Ho Dong Baekjeong

Men i stället gick vi över gatan till en rolig innergård för fylleshopping på ett japanskt sminkställe, en drink på en rolig bar medan vi väntade på att vårt bord skulle bli klart på Kang Ho Dong Baekjeong (!) och att Marisol skulle sluta upp. Detta var resans höjdpunkt! Så kul och sååå gott. Korean BBQ av ganska otrevliga servitörer men det var gudagott. Längtade till denna middagen resten av veckan, och ja, jag gör det fortfarande… De där tunna skivorna kött (osäker på del), sen ryggbiff och entrecote SATAN vad gott.

QUARTERS BBQ

Låg även detta på samma innergård, så där tog vi en drink och pratade med lite roliga människor. Maten såg god ut också! Sen försökte vi hustla in oss på ett karaokeställe men gick i stället vidare till en helt störd klubb i området, men den förtjänar nog ett eget inlägg… eller inget alls. Kul dag i alla fall!

HEMMAMIDDAG

En kväll lagade jag räktacos hemma i huset. Gott och skönt att chilla lite hemma också.

KOMBU SUSHI

En kväll blev Martinas sushibegär för stort och vi sprang ned till sushistället där vi bodde. Hon hade ju bara ätit sushi tre gånger under resan men AJA. Åt små tonfisk-wonton-tacos medan vi väntade som var megagoda. Sushin var helt okej!

LITTLE DOMS

Sista kvällen åt vi middag på Little Doms i Los Feliz. Supermysig italienare som jag tyckte mycket om. Gott vin, god pasta. De andra tog nån salsicciagrej och jag tog köttbullarna för den där rätta amerikansk-italienska känslan.

Och förmiddagen därefter åkte vi hem! Tips om ni åker dit: ät billigt och drick dyrt, och missa INTE ostronen och korean bbq!

Carls deli: vongole & vin

Förra lördagen mötte jag upp min fina storebror Petter på Hötorget för att käka lunch i regnet. Vi satte oss på favoriten Carls Deli och åt varsin pasta vongole som kan vara det typ godaste som finns? Perfekt kokt pasta, citronig, vitlökig, gräddig. Perfekt. Ett glas vitt till. Sen en espressino i kaffebaren i hötorgspassagen. Så mysigt med lite syskonhäng.

AG, Stockholm: köttmiddag

Tog med mina kollegor till AG för en rejäl feast!

Vi åt:

  • Råbiff
  • Burrata
  • Pata negra
  • Kronärtskocka
  • AGs bacon
  • En skottsk jättegod biff
  • En svensk lite mindre god t-bone
  • Spädgris
  • Grillade tomater
  • Grönsallad
  • Bakad potatis
  • Pommes
  • Bea
  • Tryffelmajo
  • Köttsky
  • De andra åt dessert

Vi drack:

  • En god fördrink
  • Champagne till förrätten
  • Gott vin till maten
  • Kaffe och calva
  • En öl efter maten

Sen var man allt ”lite” ”trött” och ”mätt”. Älskar AG. Älskar personalen på AG. Låt de bara bestämma allt så blir det perfekt. Puss

Los Angeles: frukostar

Nu är det dags! Jag behöver blogga av mig min härliga LA-resa, och har funderat på hur jag bäst ska lägga upp det. Så det blir några temainlägg här framöver. Låt oss börja med goda frukostar jag åt! Amerikanska frukostar… Detta var faktiskt något av det jag såg mest fram emot. Tips och bilder nedan!

En pangfrulle på flyget inför elva timmars flight = champagne, chips och sömntabletter. Vi firade en rolig sak som jag fick reda på precis innan flyget och som jag kommer att berätta inom kort. :))))

Mixed Company

Mixed blev något av ett stammisställe för oss, då detta låg jättenära det hus vi hyrt. Första morgonen blev det en prommis ned: ni ser ju hur pepp jag var nedan. Men hur kan man vara annat när klockan är 8.30, det är 27 grader varmt, man har promenadavstånd ner till Sunset, dricker amerikanskt blaskigt kaffe och planerar en veckas hyss? De hade även en förvånandsvärt god croissant med kalkon, ost och stark chili som jag åt två av mornarna.

Joans on Third

Joans on Third. Vad ska man kalla det? En tidig Urban Deli kanske? Fast mer ”ljus och fräsch”? Supermycket gott att titta på i montrarna, och frukosten var fin den med. Jag käkade avokadomacka och kaffe, och delade på lite pannkakor med Martina. Marisol fick sin yoghurt och granola i ett så fint glas. Tjusigt, va? Allt var gott, men inte direkt något speciellt mer än fin lokal och bra kändisspan! Fina bilder på Marisol och Martina på grund av att de är så vackra och att jag tog så fina bilder på dem! Meny hittar ni här.

 

Squirl

Squirl! Min godaste frukost under hela veckan! SÅ fint och gott, och detta lilla guldställe låg cirka fem minuters promenad från vårt hus = lycka. OBS. Om ni ska hit = var där tidigt en vardag eller prick vid öppning på helgen, för köerna blev ganska påfrestande ganska fort. MEN. Här fick jag en avokadomacka med ljuuuuuvlig vispad ricotta (med vitlök) under på ett otroligt sesamlevain, avokado och massa fröer OCH starka, picklade morötter. Seriöst en av mina godaste mackor någonsin och jag måste försöka göra den hemma asap. Bara en sån liten sak som att lägga mackorna uppepå kniven för att det varma brödet inte ska bli svampigt mot tallriken = kvalitet. Jag beställde även side fruit vilken kom på ett vackert litet fat. Martina beställde dessutom en ”rice porridge” med deras egen plommonsylt, nötter och mandelmjölk vilket var GOTT men typ som en vanlig risgrynsgröt. 🙂 Stack iväg lite i pris (just eftersom vi ville testa typ allt – beställde även kaffe, te, matcha och en scone) men seriöst 100% värt. Roligt folk att titta på, och vi satt ute i morgonsolen så det var varken trångt eller skränigt.

 

Millies Café

En morgon käkade vi på en traditionell diner, Millies Café, som vi blivit tipsade om till höger och vänster. Fattar egentligen inte varför för det var verkligen inget speciellt. Jag beställde tuna melt som kom på äckligt bröd med kummin i som förstörde allt. Stekt potatis som var alldeles för lite stekt. Martinas Benedicts hollandaise var grynig och kall och smakade inget. Marisols pannkakor var godast av allt. Skönt att sitta i skuggan en megavarm morgon (36 grader), men inte mycket att skriva hem om.

Sen tillkom några frukostar som jag glömde att fota eller som åts i farten eller vid diskbänken hemma.

I övrigt var det ganska tydligt vad den rådande frukosttrenden i Los Angeles är just nu: porridge av olika slag, typ ”chicken brown rice porridge”, ”oatmeal porridge”, ”steal cut oats” och så vidare. OCH olika bowls till frukost… I princip varje ställe hade någon slags ”quinoa bowl” eller ”farro bowl” med någon stew, chorizo eller chicken till frukost. Där någonstans går nog min svenska fullkornsfrukostgräns.

Kram!

La Colline, Stockholm: gin & gougeres

MYS! Hade varit runt på stan på bondens marknad och sånt och det var kallt och det regnade.  Mötte upp Marisol och slank in på nya, trevliga La Colline i Götgatsbacken. Bra grejer alltså! Trodde kanske att de skulle ha en lite större bardel, men det fanns i princip bara ett par stolar bakom baren. Kanske räcker så. Där satt i alla fall vi och fick nån slags drink på gin, kombucha, äpple och kardemumma? Smakade … nyttigt. Beställde in goa mandlar, min favvo padrones och LJUVLIGA gougeres med jalapenos i. Marisol är bäst!

Fikabaren, Stockholm: frulle & bulle

Min ”hemmabästis” Erika var i stan en snabbis och på fredagskvällen var vi på min kollegas 40-årsfest och på morgonen tog vi oss ut och åt en mysig frukost på Fikabaren. Så lugnt och skönt ställe, trevlig personal och bra utbud. E tog avokadomackan och yoghurt och jag tog en tuna melt och juice. Det är nämligen så att jag är mer eller mindre besatt av tuna melts. Ser jag en sådan på menyn så tar jag den. MEN den här var inte superkul. Det stod att den skulle vara spicy (USP) men det var den absolut inte. Dill och min hatgrej kapris. För tjock skiva bröd. Hela tomater på varm macka, det vet vi ju hur det är… Livsfarligt. Men men. Dödsmysigt ändå, och Erikas grejer var toppengoda. Bra musik spelade dom också.

Sen gick vi på Bondens marknad. Sen tog vi oss till centralen och tog en cola på Luzette och sen vinkade jag av henne vid tåget, mitt lilla hjärta!

Un poco: avsmakningsmeny-ish

Förra veckan hade jag samlat lite favoriter på en middag på Un Poco på Östermalm. När man är sådär många är det ju lite knixigt att hitta bra ställen så vi hade gjort grundlig research och hamnade här. Fin lokal. God mat. Men… jag var inte impad av servicen.

1. Vi hade bokat deras chambre separée för att kunna prata ordentligt (var liksom själva utgångspunkten för val av restaurang) och när vi kom dit fick vi ändå bord i den bullriga restaurangen? Så sopigt ärligt talat. 

2. Personalen stressade oss såååååååå. Hela tiden ”nu måste jag ta in den och den rätten”, ”kan jag ta in notan åt er nu?”, ”vill ni ha dessert? Ni vet att ni inte har bordet mer än en halvtimme till?”. Seriöst irriterande om man sen får en nota på tio laxar.

3. De fyllde på våra glas som om det vore öppen bar? Trevligt, men vi hade ingenting att säga till om (även de som inte ville ha fick) och sen kom ju notan på fem miljoner glas prosecco.

Men maten då? Jodå. Först fick vi diverse smårätter som var goda. Nån tonfisk och nån råbiff och lite chark osv. Trevligt. Sen kom stora fat med tre olika pastor. Mysigt att dela tycker jag!

Risotto med… sparris tryffel och citron?

Ravioli med salvia, ricotta och brynt smör. God men för söt.

Ur bild: en tryffelpasta som var min favorit men smakade typ likadant som risotton.

Kvinnor och pasta = best things in life ärligt talat?

Sen gick vi till Vassa Eggen.

Barabicu, Göteborg: tacos & råbiff

Häromkvällen åt jag två smårätter på Barabicu i Göteborg: en liten tartar med tortillachips, gröna (iskalla) tomater och något som smakade kebabsås? Kanel/nejlika eller vad det var göra sig icke besvär i en råbiff. Tacon var godare! Pilgrimsmusslor och syltad lök – kanske i geggigaste laget. Aldrig varit helnöjd när jag varit här. 

Morfar Ginkos: råbiff & rödvin

I fredags efter jobbet hamnade jag, Linnea och Sofie på Ginkos uteservering och göttade med råbiff och rödvin och hotshots och öl. Mys!

AG, Stockholm: Beefsteak dinner

Hej! Igår var det dags för AG:s årliga köttskåpstömning ”Beefsteak Dinner”. Det är i stora drag en hedonistisk köttmiddag som ätes utan bestick till livemusik och ölkannor. Så trevligt och gott! Menyn ser ni ovan.Först lite förrätter. Kronärtskockan och burratan var godast. Vill äta kronärtskockor hela sommaren.Tartar i all sin enkelhet. Gott.Sen kom vårt köttfat!!! T-bone och allt var helt perfekt.Tillbehören: bea, en SVINGOD bbq-sås (gillar sällan bbq-sås), sallad, tomate och pommes.Ni ser ju!Fina Linus som är restaurangchef och är mitt kusinbarn.Kladdkaka och grädde. Heller inte någon favorit hos mig, men denna var supergod. Dense och chokladig.


Sen gick jag hem och hamnade i koma! Tack kära vän Andreas för en kul kväll!

Äldre inlägg