Kategori: Restauranger (sida 1 av 13)

Familjen, Göteborg: diverse smårätter

Hej! I sommar har jag hängt i Göteborg en del. Dock blev det inte så många restaurangbesök, men råkade däremot hamna på Familjen två kvällar för att träffa kompisar. Familjen var ett sånt ställe som jag och H hängde på ofta när han fortfarande bodde i Gbg. Det är fortfarande trevligt, men jag tycker inte att maten håller samma nivå som förr.  Nedan en ”forellrom” i kallljummen smörsås, lite överkokta potatisar och dillchips? Nja.Lamm med rödbetor. Varken mer eller mindre.Det är lite råbiff där under.MEN! De har en helt fantastisk bartender som heter Tom och som bland annat gör denna drink på aperol, blodapelsin, sprit och fläder. Livets drink.

Stockholm: saker jag ätit ute i veckan

Inleder med en vacker bild på min vackra vän Emilia som jag träffade på Haymarket. Vet ej om vi åt så mycket i och för sig, men hon är otroligt så jag tar med denna bild.Näst sista utomhusmiddagen för året på Surfers i Humlan med Fredrika. GOTT. Älskar den där krispiga tofun, alla andra älskar räkbollarna och de är goda men tycker kanske inte att de är SÅ goda. Men gå dit! Allt är gott typ. Efter denna tidiga middag hamnade vi på Sturehof och slöt upp med folk och åkte till Häktet. Jag har aldrig kul på Häktet?En lunchramen på Pho & Bun på Kornhamnstorg. God, men inte den godaste jag ätit!Ramen nr 2 på Café Stiernan i Gamla stan. Denna var godare! Snudd på jättegod faktiskt! Spontanmiddag på Lilla Paris (gamla Le Rouge) med min vän Emma i fredags. Jag hade varit på konferens på skeppsbron, och vi möttes på Riesen för ett glas och sedan blev vi hungriga och gick runt hörnet och såg en liten oas. Det var höstruskigt och de hade gjort en jättemysig uteservering i gränden med kulörta lyktor och trevlig personal, och det var så mysigt att sitta där. Vi åt entrecote med café de paris-smör, tomatsallad, pommes och drack rödvin. Alltså IBLAND är man ju bara sugen på en köttbit (man =jag)?!? Och denna var faktiskt jättegod. KUL! Sen drog vi vidare till…..ja, gissa en gång. Mötte upp Martina och stökade vidare.Dagen efter möttes jag och Martina för att gå och fixa naglarna, shoppa höstkläder och äta lunch. Vi hamnade på Eataly och var SÅ sugen på pasta och pizza, men alltså det var en GROV besvikelse. Pizzan ovan var bara blöt och sladdrig. Tror de små munsbitarna på nedervåningen är mycket godare. Sen mötte vi upp Tanja och gick till Sempre och drack kaffe + cola. Det var en sån dag då man behöver båda.

Varberg: ett jobbdygn på spa

Förr i världen reste jag ju JÄMT i mitt jobb. Då hatade jag det. Nu gör jag det rätt sällan, och därför blir det ganska mysigt. Som i förra veckan, när jag skulle ner till Varberg och föreläsa på en stor konferens och jag hann SPAA en hel kväll. Eftersom hela anläggningen (Varbergs Kusthotell) var bokad men konferensgästerna åt middag exakt just då var jag HELT SJÄLV i spat. Rejält avkopplande kan jag lova.

Jag bubblade och simmade och bastade och sov och läste och duschade och allt sånt man gör på spa. Kände mig så skön i kroppen efteråt. Ingen har väl missat att spa och bastu är cirka det absolut bästa jag vet. Skulle gärna åka tillbaka hit med mer tid! Det enda jag inte gillar med span är 1. när det är massa folk och det känns trångt och stressigt. 2. ”Härliga gäng” på typ möhippa eller svensexa som är högljudda och ska dricka vin hela tiden. På spa är man tyst tycker jag. Helt sjukt att först lägga massa pengar på att få varva ner och koppla av, och sen vara tvungen att lyssna på någon som går igenom hela sin relation, barnens fritidssysslor, etc. Kalla mig kärring, men… Därför är ett bra tips att gå på vardagar! Grand i Stockholm har ett bra paket med frukostbuffé + spa på vardagar. Tips tips.Kolla så fint från mitt rum. Solnedgång över lite höstkall och regnig kväll.Sen beställde jag upp en otippat god fisksoppa och ett glas vin till rummet,  jobbade undan och sov i skön hotellsäng. Sedan pratade jag inför folk i åtta timmar och somnade sedan på tåget hem till Stockholm.

Heldag i Stockholm

Hej på er! Gillade ni min Sommarstockholmsguide? Här är en liten komprimerad version eftersom jag fick en överraskningsdag av mina bröder för att jag fyllt 30 år. Var så mysigt att få umgås bara vi en hel dag.

Först möttes vi upp på lunch på Flippin Burgers. Tycker liksom att Flippin ALDRIG blir dåligt. Alltid gott. Och har också öppet i sommar! Tips! Jag tog som vanligt deras vanliga burgare och brorsorna tog dubbla cheese.

Sen tog vi en lång promenad, mellanlandade för kaffe på Mellqvist på Rörstrandsgatan (ännu ett jättebra tips!). Sen gick vi vidare till boulebar i Rålis där vi spelade boule och drack öl. P vann tyvärr över mig och J……… Gillar boulebar! Mysigt koncept för avslappnat utomhushäng eller käk eller boule och jag tycker att boule är så otippat kul.

Mina fina bröder. Love you!

Sen åkte vi hem till J där han laddat upp med diverse chark, ost, champagne och drinkar till fotbollen. Han jobbar med just chark, kött och ost och har stenkoll på goda saker. MÅSTE tipsa om en ost han bjöd på: Montagnolo, en tysk jätteMILD men smakrik mögelost som var bland det godaste jag ätit. Åk till Erssons i Sickla och hälsa från mig så får ni säkert provsmaka en bit så fattar ni vad jag menar.

Sen åkte vi in till stan igen, då de hade bokat bord på L’Avventura. Jesus vilken vacker matsal! En fröjd från entren till toaletterna till baren till matsalen. Däremot kände jag av någon lite dålig stämning bland personalen… Jag är väldigt känslig för olika stämningar, mitt sjätte sinne. Och här kände jag bara att… dålig stämning råder. Vilket fick mig att trivas lite mindre. Först tog vi en drink i baren, någon slags ENORM gin & tonic med jordgubbar och fläder som aldrig tog slut. Stora som akvarium. Sedan beställde vi in förrätter, och P tog en ljuvlig vitello tonnato, J en burrata (som av någon oklar anledning var pudrad med något slags paprikapulver som förstörde lite) och jag tog en liten gös med grapefrukt, chili och mynta som var god och uppfriskande, men kanske inte jättemycket mer än så.

Sedan var det dags för pasta! Jag KUNDE inte välja mellan vongolen, tryffelpastan och några andra goda de hade. Men till slut tog jag tryffelpastan. Denna tyckte jag var ”problematisk”. Why? Jo, för det första kostade den 245 kronor. När den kom in frågade servitören om jag ville ha riven tryffel på. Det är en lite konstig fråga i mina ögon, för om jag beställer tryffelpasta vill jag väl så klart ha tryffel på/i. Jag tolkade frågan som om att detta kostade extra. När jag frågade om det var mycket tryffel i, redan, svarade servitören att det bara var tryffelolja. HALLÅ. 245 kronor och ni ger mig en tallrik pasta med tryffelolja? Aja, jag tackade ja till tryffel på toppen och började sedan att äta men…. det smakade ingenting. Själva tryffeln smakade heller inget? Pastan var stabbig och smakade bara pasta (perfekt kokt) med okryddad grädde. Bara. P tog vongolen och den var OTROLIGT GOD!

Hit skulle jag gärna gå igen, gärna med stort kul gäng eller på romantisk middag. Däremot skulle jag hålla mig borta från tryffelpastan. Man gör en hundra gånger godare hemma.

Sen skulle vi gå ut, men vi var för mätta och tog en promenad och åkte hem och sov i stället. STORT TACK J OCH P för en helt underbar dag!

7 restaurangmåltider

Som ni vet äter jag ute ganska ofta… Alla har vi olika intressen men för mig är det typ det trevligaste jag kan göra med mina pengar och min fritid – att äta god mat med fina vänner. De senaste dagarna har det blivit många utemiddagar, så här kommer dom i bakvänd ordning!

  1. Fredagsmiddag på Gamla Enskede Matbod

Detta var så mys. Jag skulle träffa en kompis på ”ett glas vin” men det slutade med att vi åt melonsallad, sikrom och chark i solig trädgård med gott vitt och kallt vin till. Man glömmer nästan varje år hur gott det är med skinka och melon ihop. Älskar att sitta i trädgården här på ”Boden”. Grus under fötterna och fina trädgårdsmöbler och massa folk. Gå hit på sommaren, för det är inte lika kul att sitta inne.

2. Torsdagsmiddag på Tures

Min moster var på besök från England, och vi sågs på Östermalm och letade efter en trevlig uteservering som inte var proppfull och hamnade på Tures. Har nog aldrig ätit här, men det var en ganska trevlig meny och bra ställe att sitta och kika på folk på. Min moster åt rödtunga som såg fin ut och jag åt moules med blåmögelost som var SUPERGODA. Dock var servisen lite väl slow… Vet inte hur många gånger vi fick be om att få beställa mat eller mer dryck. Sånt gillar jag inte. Dessutom påpekade jag på att mer än hälften av mina musslor var stängda och servitrisen svarade ”MEN BLEV DU MÄTT?!?”. Vilket jag tyckte var en väldigt konstig sak att säga, men absolut…

3. Onsdagsmiddag på Gamla Enskede Matbod

Tillbaka på boden… Min moster kom sent från flyget och vi åt med mina bröder i krokarna helt enkelt. Jag åt entrecote som var okej! Så fint i kvarteret nu dessutom.

4. Söndagsskaldjur på Smaka på Stockholm

Det var ju matfestivalen ”Smaka  på Stockholm” i veckan! Alltid kul! Så jag och Martina var där och åt ostron från Sjömagasinet med ett litet glas champagne. Faktiskt bland de godaste ostronen jag ätit i Sverige.

5. Fish tacos från Freds foodtruck

Om man ser Freds foodtruck på någon gata någonstans i stan så rekommenderar jag att man beställer Fish tacos och ber om någon slags hot sauce att droppa över. De är nämligen jättegoda och man blir gott och väl mätt på två stycken.

6. Tisdagsmiddag på PA & Co

Jag och tre kompisar möttes upp på Brillo efter jobbet, men blev hungriga och gick till PA. Först två bilder på min vän Liza för att hon är så vacker och underbar.

Alltså PA är en av Stockholms ABSOLUT trevligaste ställe i mitt tycke. Jag har aldrig varit där och INTE ätit något jättegott. Ganska litet, men mysigt, bullrigt och alltid spännande figurer ur kulturvärlden att kika på. Jag åt mitt livs absolut godaste råbiff med gulbetor, krispig lök, löjrom och ramslöksmajo. Ni hör ju?!??!?!?! Köttet bara smälte i munnen, helt otroligt var det.

De andra åt fiskgryta och saffransrisotto, och sedan åt vi gino. Man MÅSTE äta gino på PA. För har man ätit gino men inte där så har man liksom inte levt.

7. Måndagsmiddag på La Neta

Enkel story: jag orkade inte laga mat och skulle möta H på stan på kaffe efter jobbet så vi gick helt enkelt och åt på La Neta. Billigt och fortfarande jättegott. Beställer ALLTID en Pirata och en Gringa och har nog landat i att Gringan är godast.

I veckan som kommer ska jag inte äta något ute, utan försöka (med betoning på försöka…) rensa ur kyl, frys och skafferi innan sommar och semester. Hej!

Hos mig: goa grejer från veckan

Hej! Hoppas er vecka har varit bra. Såhär har min varit:

I måndags kokade jag blomkålssoppa. En favoritsoppa! Så len och mjuk och god och smakar barndom. En av få soppor som INTE tjänar på att fräsa blomkålen innan kok. Men lök, kanske en skvätt vin och sen lite grädde. Gott! Perfekt måndagsmat också! För extra effektivitet: koka en soppa på söndagen när du ändå lagar mat, och bara värm och piffa måndag kväll.

Grynotto i onsdags! Fräste linser, lite matvete, champinjoner, grönkål, FÄNKÅL, en skvätt vin som fick kona in. Sen lite grädde, parmesan och hackade mandlar på toppen. Vet inte varför jag stekte en korv till för den var helt onödig.

Nu när jag har lämnat in min bok är jag liksom lite rastlös på kvällarna. Har läst ut tre böcker denna vecka och typ bakat HALLONGROTTOR?

I fredags gjorde jag tacos på alla rester jag hade hemma och det blev svingott! Gjorde en coleslaw på vitkål, äpple, dijon, yoghurt och lite sriracha. Gjorde en salsa på avokado, nektarin, lök, koriander och chili. Stekte en överbliven chorizo och rullade ihop allting. Smällgott.

I lördags morse stekte min gulliga kille pannkakor till mig. För att gengälda kokade jag ihop en snabb karamellsås som vi åt ihop med pannkakorna, syrliga äpplen, valnötter och flingsalt. Otroligt.Sen lördagslunch i solen på Sturehof med min kära vän Liza. Jag åt strömming med ramslökssmör och mos och det var fantastiskt gott. Liza åt gnocchi med salvia och friterad kronärtskocka. Iskallt vitt vin till.

Idag är det söndag och jag har inte bestämt mig ännu men det KAN bli någon slags asiatisk fläskfärs ikväll (för det har jag i frysen) eller panerad fisk med stuvad spenat eller grönkål kanske… eller något med räkor. Räkmacka?!!!!! (Har alltid räkor med skal i frysen pga bra snabbmat). Vad ska ni äta?!

Hos mig: matveckan & restaurangveckan

Hej alla goa! Veckan har gått i ett i en blandning av jobb, rejält bra kompisgäng, pollenallergi med tillhörande tröttma. Och en datenight.

Måndag: linssoppa hemma. Fy satan vad gott! Och enkelt! Och billigt! Och veganskt! Kokade helt enkelt en gul lök, några morotsslantar i buljong med röda linser. Mixade slät och kryddade med chili och massor av pressad citron. Åt med bröd och sån köpt kronärtskockskräm. Gör i veckan!

Tisdag: träffade Martina på väg hem från jobbet och ”tog en juice”. Haha. Gick sedan hem och lagade…

… en god räkcaesar med avokado och snabba krutonger på överblivet bröd. Såååå gott!!!! Ska göra imorrn igen. Onsdag: äntligen kom Marisol hem från sin långa ensamresa i fjärran land. Underbart! Vi firade med att må toppen på Sturehofs uteservering i strålande sol och med stans godaste skagen och vin och vänner som kom och gick. Sen gick vi till Brillo och åt dessert: glass! Torsdag: helt sjukt att jag inte har en enda bild från i torsdags, men jag hade i alla fall en sån PANGKVÄLL tillsammans med Stockholms smartaste kvinnor. Vi åt på Sixten & Frans och drack vidare på AG. Så fin kväll.

Fredag: ensamhemmakväll med quesadillas med ost, salami, spenad och chili och iskall fanta. Var DÖDSTRÖTT efter veckan och var i säng med böcker och smågodis redan vid 21. Dröm.Lördag: Äntligen tid för en liten datenight med teater och sen en jättesen middag på Daphnes. Åt dessert långt efter 23. Jag åt biff minute med pommes och bea. Den var god men absolut inte värd sina 300 spänn. Både bean och rödvinssåsen var alldeles för söta? H åt en jättefin schnitzel däremot! Tänker att man går hit för svinmysig lokal och trevlig stämning snarare än för maten. Sen åkte vi hem och sov i hundra år.

Ikväll ska jag göra salsicciapasta!!! Vad ska ni äta till söndagsmiddag?

Nostrano, Stockholm: chark & pasta

Hade en så perfekt fredag! Satt och skrev på stan och fick på eftermiddagen sällskap av Camilla. Jobb blev snart utbytt till vin, och efter ett tag gick vi till Hötorgshallen för lite ostron och ett glas champagne. Därefter skulle C hem till barnen och jag mötte av en slump min vän Emilia som skulle möta vänner på Haymarket. Så ett stopp där blev det.

Sen promenerade jag till H:s kontor för att möta upp honom, och sedan åkte vi vidare till Nostrano på Timmermansgatan för en PERFEKT middag: chark, hemgjord pasta, tiramisu! Bra service, gott vin och bra priser! Femplus.Hann ta denna bild på vår förrättschark som var otroligt mycket godare än det ser ut. Men sen dog mobilen. Lika bra! Puss!

LA: middagsrestauranger

Käre värld,  jag har ju glömt och berätta om det sista från LA! Längtar tillbaka nu, såhär i gråregnet och bihåleinflammationen.

I alla fall!

Café Stella

Första kvällen, trötta och jetlaggade gick åt vi på Café Stella som råkade ligga på vår gata. Satan vilket överskattat ställe! Verkligen ingen höjd på maten och ganska dyrt pga HAJP, men supermysig lokal och megagott vin. Önskar att vi bara hade gått hit och hängt i den sviiiiinmysiga baren och i stället ätit tacos från lille garaget lite längre ner på gatan.

Jag åt bland de sämsta musslorna i mitt liv och Marisol åt en anka som inte såg ut som nått att skriva hem om heller.Fråga inte vad den här knäppisen gör på bilden, men ville visa den mysiga matsalen.

EMC SEAFOOD

EMC! Vilket härligt ställe! Jag och Martina hade varit på spa i Koreatown och som en händelse råkade detta ligga runt hörnan. Vi hamnade i baren på happy hour och satt där jag vet inte hur länge och beställde in ostron efter ostron (EN DOLLAR STYCK) och drack kallt vitt ur glas stora som blomvaser. Ljuvligt! Maten såg jättegod ut och jag ångrar lite att vi inte åt middag här. Fattar inte riktigt vad det var för ostron, men de var TVEKLÖST de godaste jag ätit i mitt liv.

Kang Ho Dong Baekjeong

Men i stället gick vi över gatan till en rolig innergård för fylleshopping på ett japanskt sminkställe, en drink på en rolig bar medan vi väntade på att vårt bord skulle bli klart på Kang Ho Dong Baekjeong (!) och att Marisol skulle sluta upp. Detta var resans höjdpunkt! Så kul och sååå gott. Korean BBQ av ganska otrevliga servitörer men det var gudagott. Längtade till denna middagen resten av veckan, och ja, jag gör det fortfarande… De där tunna skivorna kött (osäker på del), sen ryggbiff och entrecote SATAN vad gott.

QUARTERS BBQ

Låg även detta på samma innergård, så där tog vi en drink och pratade med lite roliga människor. Maten såg god ut också! Sen försökte vi hustla in oss på ett karaokeställe men gick i stället vidare till en helt störd klubb i området, men den förtjänar nog ett eget inlägg… eller inget alls. Kul dag i alla fall!

HEMMAMIDDAG

En kväll lagade jag räktacos hemma i huset. Gott och skönt att chilla lite hemma också.

KOMBU SUSHI

En kväll blev Martinas sushibegär för stort och vi sprang ned till sushistället där vi bodde. Hon hade ju bara ätit sushi tre gånger under resan men AJA. Åt små tonfisk-wonton-tacos medan vi väntade som var megagoda. Sushin var helt okej!

LITTLE DOMS

Sista kvällen åt vi middag på Little Doms i Los Feliz. Supermysig italienare som jag tyckte mycket om. Gott vin, god pasta. De andra tog nån salsicciagrej och jag tog köttbullarna för den där rätta amerikansk-italienska känslan.

Och förmiddagen därefter åkte vi hem! Tips om ni åker dit: ät billigt och drick dyrt, och missa INTE ostronen och korean bbq!

Carls deli: vongole & vin

Förra lördagen mötte jag upp min fina storebror Petter på Hötorget för att käka lunch i regnet. Vi satte oss på favoriten Carls Deli och åt varsin pasta vongole som kan vara det typ godaste som finns? Perfekt kokt pasta, citronig, vitlökig, gräddig. Perfekt. Ett glas vitt till. Sen en espressino i kaffebaren i hötorgspassagen. Så mysigt med lite syskonhäng.

Äldre inlägg