Hos mig: fisksoppa

Det var måndag och min mysiga svägerska dök upp efter jobbet så då blev det en snabb fisksoppa. Fänkål, lök, purjo, potäter. Vin, fond, tomater, grädde, saffran. Ja men ni vet. Kolja, lax, räkor. Aioli, bröd och sånt där. Sen spelade vi MIG. 

Hos mig: hummerpremiär 

I måndags kom jag tillbaka till jobbet efter en månads frånvaro och möttes av: en kryddträdgård på skrivbordet, glassiga lappar, presenter och finlunch. Älskade kollegor!Sedan skulle Marisol komma över till mig på hummerpremiär. Jag hade fått en så fin nykokt rackare straight outta Grebbestad. Jag gratinerade den faktiskt lite snabbt i lite vitlökssmör, trots att jag …

Hos mig: fisk & soppa

Man glömmer så lätt att fisksoppa med räkor och saffran och vin och morot och fänkål och fond och och vitlök och lök och massa persilja och kanske en potatis och lite grädde är det godaste som finns? Påminn dig själv!

Hos mig: ensam hemma

Fy fan vilken bloggmorsa jag är. Skämmes! Men älskar fan sånt här. En liten skagen, en smällgod liten ost- och lökpaj och några små plättar. Givetvis ätna i sidenmorgonrock.