Hos mig: carpe diem-middag

  Långhelg efter pangvecka är väl värd att fira in. Blinier, löjrom, smetana, lök Toast skagen Gratinerade havskräftor En näve räkor Dillaioli Sallad Baguette Gruyere & brie de meaux En flarra prosecco.  Pärlans till dessert ;););)

Hos mig: paella

Det var lördag och vi åt frukost: Sedan gjorde vi annat, bland annat att gå till Retrorummet, dricka kaffe på Mellqvist, möblera om i sovrummet och att gå till Cajsa Warg för att köpa kycklinglår, chorizo och grönsaker. Jag hade saffran hemma och gjorde därför en paella som blev dundergod. Tyvärr glömde jag att gå …

Hos mig: vårrullar, kyckling & biff

Ibland när det är söndag och julen är över kan det hända att julmatsrutinerna sitter i och resultera i att man spårar ur och lagar alldeles för mycket mat. • två sorters vårrullar (lax+avokado och räkor+mango) med grönsaker och koriander • pankopanerad/friterad kyckling • biffsallad med glasnudlar • jordnötssås • dippsås på chili och ingefära …