I torpet: toast Ängafallet 

Ja, jag döpte den till det! Den som igår uppkom när jag varit ute i skogen och plockat svamp som jag gräddstuvade med lite rosmarin, massa persilja, lök och vitlök och lite vin och parmesan, och la på ett smörstekt bröd med pepparrotskräm och en skiva stekt innanlår. Smakade inte piss, kan jag lova!

Hos mig: vårig risotto

Bror och höggravid svägerska på lördagsmiddag. Risotto på sparris, spenat och svamp. Stekte lite gösfilé vid sidan som tyvärr trasade sig. Så jag skar den i bitar och vände ner i risotton, blev gott. Gjorde en tiramisu till dessert men den försvann ner i min brors mage innan jag hann fota. No fuzz.

Hos mig: pasta & focaccia

Igår lördag ville jag äta fläskfilepasta med paprika, grädde, vin, svamp, parmesan och ruccola. Hade långtråkigt så gjorde även en focaccia. 90-talslajv!!! För övrigt jag har dillat in mig totalt på blommor. Se så fina små arrangemang jag gjort nedan???