Hos mig: korv och stuv

Det uppstod en konflikt. Jag fick akut sug efter falukorv med stuvad vitkål. Det blir så lent och sött och gott mot det salta och stark senap.  Men jag var också supersugen på senapssås och kokt potatis och falukorv.  Så jag gjorde falukorv med senapsstuvad vitkål med kokt potatis. *lösningsorienterad*

Hos mig: lammfärsbullar & tomatsås

Hello meatball-lovers! Igår tisdag blev det något riktigt gott efter jobbet: lammfärsköttbullar i tomatsås och spaghetti och parmesan och basilika och en skvätt vin. Två fördelar med denna rätt (utöver att det är smällgott): 1. Det är lite romantique eftersom du känner dig precis som Lady & Lufsen minus päls och 2. Den ger en härlig självförtroendeboost …

Hos mig: fisksoppa

Det var måndag och min mysiga svägerska dök upp efter jobbet så då blev det en snabb fisksoppa. Fänkål, lök, purjo, potäter. Vin, fond, tomater, grädde, saffran. Ja men ni vet. Kolja, lax, räkor. Aioli, bröd och sånt där. Sen spelade vi MIG. 

Hos mig: låt mig sjunga blodpuddingens lov

Som vissa av er redan vet var jag ett riktigt obehagligt litet freakbarn när jag var liten. Blodpudding var min absoluta favoritmat. När andra barn hos min dagmamma önskade sig våfflor, pannkakor, spaghetti och hamburgare så önskade jag mig alltid (mjölkstekt!) blodpudding med lingon. Mjölk i glaset. NJUTET. Nu för tiden äter jag i princip …