Halloj! När jag veckohandlade (online, as always) i måndags hittade jag Beijing8-dumplings till bra pris och tänkte WHY NOT. Så idag ångade jag hälften och stekte hälften till middag. 

Som ni vet gillar jag att piffa och greja enkla saker så jag ställde fram små skålar med grönsaker, ångad broccoli med hackade jordnötter (godaste på länge), snabbinlagd gurka, chilimajo och en ihopsvängd dip på soja, fisksås, sesam, vitlök och chili. 

Själva dumplingsen var väl inget att lära sig hjula för, men tillsammans med lite plock blev det en dödstrevlig middag. Kolla vad fint! 

PS Varianten med kyckling/jordnöt rekommenderas dock!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

AlphaOmega Captcha Classica  –  Enter Security Code