Hej! Här sitter jag och skriver och äter en skål överbliven blomkålssoppa. HUR gott är blomkålssoppa? Men i alla fall, här sitter jag mest om dagarna. Och äter gör jag ju också, enkla och snabba saker har det blivit i veckan:

Ugnslax, frästa grönsaker (eg bara broccoli paprika och lök) och puré på gröna ärtor, vitlök, mynta, lime och en sked yoghurt.

Sallad på kall, överbliven kycklingfilé med spenat, lök, mandlar, avokado och rå blomkål. Gjorde en smarrig granatäpplevinägrett till.

Blomkålssoppa!!! Hade en bit sån färdig pizzadeg överbliven i kylen som fick bli små snibbar till soppan, med cf, parmesan, svartpeppar och tryffelolja på. Hade kunnat äta 40.

Frulle på Urban Deli med min fina vän Emilia. Har sagt det förr och säger det igen: frukosten på UD är bra. Bättre än rejält många hotellfrullar.Hej så länge!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

AlphaOmega Captcha Classica  –  Enter Security Code